Exposition "La Pastille dans tous ses états"
Publié lundi 7 avril 2025 à 14h20
Pour célébrer ses 200 ans, la Ville de Vichy a conçu une exposition historique et ludique intitulée, "La Pastille dans tous ses états".
Vous apprendrez tout de ses secrets de fabrication, de son inventeur le chimiste d’Arcet, du poids économique et du succès de ce remède devenu bonbon, de la concurrence entre fabricants vichyssois et pastilles étrangères, pour terminer par des recettes culinaires contemporaines prenant pour base la pastille. Documents d’archives, machines à fabriquer les comprimés, emballages de toute sorte se rassemblent autour de la source Chomel dont sont extraits les précieux sels qui entrent dans sa composition.
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Hall des sources - 7 avenue du Général Dwight Eisenhower - 03200 Vichy
